だいふくの自慢は、驚くほどまろやかでクリーミーなとんこつスープ。さまざまな部位の豚骨を独自に配合し、圧力をかけながら一気に炊き上げることで、豚骨本来の旨みと深いコクをしっかりと引き出しています。
豚骨特有の臭みを抑え、秘伝のタレを合わせることで、まろやかさの中に深みを感じる味わいに。こってりとしたとんこつが苦手な方にも親しみやすく、最後の一滴まで楽しめる一杯に仕上げています。

ラーメンの味わいに合わせて、2種類の麺をご用意しています。
さらりとしたスープには、のど越しの良い細麺ストレート。濃厚な担々麺には、スープがしっかり絡むもちもちとした玉子入りのちぢれ麺。それぞれのスープをより美味しく味わえる組み合わせにこだわっています。

ランチタイムには、お好きなラーメンと一緒に楽しめるセットメニューをご用意。唐揚げや餃子、丼ものなどを組み合わせれば、しっかり食べたい日のランチにもぴったりです。
お仕事の合間にも、ご家族でのお昼ごはんにも、気軽にだいふくの味をお楽しみください。

だいふくの楽しみは、ラーメンだけではありません。カリッとジューシーな唐揚げをはじめ、餃子や角煮など、お酒にもよく合う一品料理を豊富にご用意しています。
ラーメンと一緒にもう一品、夜はお酒を片手にゆっくりと。お子様にはデザートもご用意しており、ご家族みんなでそれぞれの楽しみ方ができるのも、だいふくの魅力です。

姫路の生姜を使用した「姫路担々麺」。豚骨ベースの深いコクに、自家製ラー油の旨味とほどよい辛さ、姫路生姜ならではの風味が重なり、体の芯から温まる一杯に仕上げています。
もちもちとした玉子入りのちぢれ麺は、スープとの絡みも抜群。地元の食材を取り入れた、姫路ならではの味わいをぜひお楽しみください。

店内でのお食事だけでなく、テイクアウトでもだいふくの味をお楽しみいただけます。テイクアウトはお電話での事前注文のほか、店頭でのご注文にも対応しています。
また、Uber Eats・ロケットナウからのご注文も可能です。ランチやご家族での夕食、忙しい日の食事など、その日のスタイルに合わせて気軽にご利用ください。